Когда я использую Ночной режим и прекращаю снимать прежде, чем кадры будут собраны в один, получается фотография низкого качества

Причины:

Когда вы используете Ночной режим, телефон делает несколько фотографий с короткой и длинной выдержкой, а затем объединяет полученные фотографии для достижения оптимального уровня яркости. Если вы прекратите снимать прежде, чем все кадры будут объединены, в результате получится снимок, созданный из кадров с короткой выдержкой. Фотография получится слишком темной, поскольку короткой выдержки недостаточно при ночной съемке.

Решение:

Когда вы используете Ночной режим, дождитесь, пока все кадры будут собраны в один.